七分熟

穀倉法炊
地址：台北市中山北路二段16巷3號
電話：02-2523-3277
營業時間11:00~22:00

穀倉法炊新開幕時我便在網路上他人食記看到這家法式餐廳，簡單明亮的空間，復古又帶有鄉村感的裝潢著實吸引著我。只是不知為什麼，與法式穀炊的緣分似乎不夠，每次與人約好前往，總會因為臨時有事而不得不取消約會，直到最近，才又有機會與朋友約好，一同前往品嚐。

下午一點，進門後服務生給我們進門旁的位置，看到時原本不甚滿意，然而坐下後天空下起大雨，透過桌邊的燈飾，聽著雨聲，望向門外的風景，卻是另一番悠閒與興味。

法式穀炊的主菜皆有個簡短又逗趣的名字，若沒有參看說明，真的彗讓人摸不著頭緒。整體而言，主菜的選擇性並不多，於是與朋友四人分別選擇了四項主菜，連前菜也刻意選擇不同，好品嚐各種菜餚的口味。

麵包的口味不特別，但其形狀與擺放方式，像極了木頭上長了蘑菇，蠻有趣味的。

羊肋、雞肉捲、豬排、肋眼牛排四道主菜皆各具特色，烹調的火侯皆恰到好處，整體而言算是不錯。口味方面則表現中規中矩，卻沒有太多驚喜。 

比起主餐，餐後飲料及甜點更讓我有驚艷的感覺，鳳梨冰沙帶著些許椰奶（椰粉？！），冰涼又微酸的口感，讓人顧不得寒氣傷了喉嚨，快速地一口接著一口。茶品方面我喝不出口味，茶水中帶著些許葉片與花朵，極得我心。